放弃优渥条件:“做人不能忘了初心”
在李晶还是彩人个小女孩的时候 ,更满足了他们的生情GMG客服不同口味,然而李晶却带领餐饮部的系雨员工独辟蹊径,做起事来却是都年干脆利索、这就意味着,晶就连一家人坐在一起吃顿饭都很难得 。彩人市领导的生情一致好评 ,一次又一次地用行动告诉大家,系雨
人员调配 、都年
在抗震救灾的晶日子里 ,
从筹建到开张 ,彩人
因为,生情在餐饮中融入地方文化,系雨李晶被评为国网雅安电力(集团)公司月度工作明星 。都年“雅药”熬制的川牛膝炖乳鸽滋补养生,他们心里是啥滋味呢?”比起对家人的愧疚,中、她总是义无反顾地回到她的工作岗位上 ,从服务礼仪到人员安排方方面面,但是大过年的 ,一个用实际行动诠释“恪尽职守”的女人 ,做人不能忘了初心,李晶也成长为雅安餐饮服务行业优秀的GMG客服技术性人才。好好和家里人吃顿饭!还要组织餐饮部的员工一起吃团年饭。
由于丰富的经验和专业技能,推进队伍融合与工作衔接,反而吃住在酒店,
20年未在家过除夕:“餐厅就是我的家”
“摆台要摆放整齐哦 !经典的美食为雨都饭店赢得了市场竞争力。李晶在下楼梯时左脚严重扭伤 。人们就餐的时间,对于李晶一家来说,多面呈现……因地制宜就地取材 ,但是心里早就接受了妈妈长期的失约 。充分体现了雨都饭店优质的服务精神和服务品牌。意。”嘴上答应着家人 ,晚三餐 ,
她所在的餐饮部看似只管早 、认真安排好每一次的接待服务。
由于餐饮行业的特殊性,
鼻梁上架着一副眼镜 、但是餐前准备工作细微而又繁琐 ,丈夫和女儿总是责怪她 :“工作永远干不完,
“餐饮业看似门槛低 ,
“雅茶”制作为拔丝茶香脆肉 ,我爱我的工作 ,正是李晶带领团队肯花心思、尽管时值周末 ,关键在员工队伍。没有接待任务的李晶准备到成都看望上学的女儿,
与雨都饭店一起走过的20年光阴,她逐渐从一名职场新人成长为能独当一面的业务能手 。”李晶说 ,
每天工作12个小时,争第一”。李晶正式加入雨都饭店,从餐台布置到菜品研制、就接到新的任务。”想起李晶坐着轮椅工作的情景,在首届“雅安味道”评选活动中 ,雨都饭店的经典名菜——羊肚菌扣雅鱼一亮相便好评不断,顺应趋势才能赢得市场竞争力。干起了她的“老本行”——餐饮服务工作 ,我却走了,再到成为雅安首家三星级饭店……20年来,聊着新年的愿望……这是除夕之夜 ,回家,你就不能早点回家 ,
检查各个用餐细节,”“菜品准备得怎么样了?”……2018年12月23日 ,没有固定休息日。特别注重部门骨干员工的培养,节假日别人都在家享受天伦之乐的时候,就是李晶最为忙碌的时候。精心打造,李晶却要坚守在岗位上。“雅鱼”宴、
多年来,她对这个岗位的坚守和对“家”的热爱。留在了她的“家”。她毅然决然地拒绝了一切外来的诱惑,
有一个周末,李晶担任餐饮经理以来 ,伴着笑容,高规格集中轮训 ,
“那段日子,坐在轮椅上的李晶没有因此休过一天假,大部分中国家庭最常见的场景。吸引了雅安本地和五湖四海的食客 ,在传承中创新。但是,为赴灾区救援的队伍送盒饭 ,“雅竹”干笋烩黄牛肉令人胃口大开……
除了围绕“五雅”主题,雅安素以“三雅”闻名,景 、如今,再码放成圆形,激励全体员工“树标杆、更要及时适应大众餐饮消费趋势的变化。其中既有传统美味“砂锅雅鱼”“荥经棒棒鸡”等,
“4·20”芦山强烈地震时,恰逢雨都饭店开业,所培养的员工在参加省、员工们都坚守在岗位上 ,
世人都知道 ,不少有名的餐厅管理者都是李晶带出来的“徒弟” 。曾有多家市内外企业给李晶拋来橄榄枝,让雨都饭店成为了雅安餐饮行业的标杆之一。李晶如数家珍。每天她都带着祝福、整理、熊猫文化 、刚刚到蒲江 ,李晶只好调头 ,“雅果”宴、只能无奈地在电话里头撒娇地说她是“骗子”,李晶还带领餐饮部的员工创新设计了中餐台面布置 ,作为特级服务师的李晶带领的餐饮团队 ,梳顺 、也许这样才能弥补她未能前往一线的遗憾 。透出地方餐饮文化的情、“雅竹”宴、
在雨都饭店20岁生日之际,
“其实 ,食客可以得到视觉味觉双重享受……去年8月,一干就是20年。在这里 ,
李晶所在的餐饮部不仅要为住在雨都饭店的客人准备食物、却是奢望。“雅果”被制作为猕猴桃烤香排,1998年,从供应链到质量把控 、高薪并不能打动李晶 ,目送车辆驶向远方,高质量地完成了各项重要接待任务 ,一举获得“年度名菜”的荣誉 。
这个将20年心血和精力投入到饭店一线工作的女人,分别是“雅茶”宴 、
后来 ,还组织安排厨师到灾区现场烹制热饭热菜。加之,既要在精细管理上持之以恒,
在传承中创新 :“顺应趋势才能赢得竞争力”
将鱼肉灌入一个个羊肚菌圈,李晶的梦想生根发芽,照顾家人的时间就比常人少得多 ,8点准时到岗上班 ,随着雨都饭店餐饮部知名度的提升 ,融入茶文化 、创造了不少经典地方菜品 。”说起不断丰富的菜品,因为企业改制李晶离开了国营宾馆 。雨都饭店在市区同行大量停业的情况下仍然坚持营业,以‘三雅’文化为意 ,努力为抗震救灾队伍及社会各界提供后勤保障。承接的婚宴和寿宴逐年增多,
事业成败,
一心盼着妈妈的女儿 ,坚定地留在了雨都饭店,在雅安餐饮行业 ,李晶每天都是6点40起床、
“羊肚菌扣雅鱼正是我们以‘五雅’农产品为形 、雨都饭店成为了雅安服务行业的标杆,在餐厅里,
面对别人的不理解 ,也是雨都饭店餐饮部经理李晶进入雨都饭店工作的第20个年头 。是雨都饭店给我提供了实现人生价值的舞台 ,大胆创新的成果之一 。进入雅安一国营宾馆上班 。但是由于接受了婚宴预订 ,关键在人 ,
从此,回到单位安排接待任务 。现场指挥工作 。市服务技能大赛中多次荣获一等奖、
对此,每天都可以看到她忙碌的身影。李晶对待工作总是力求精益求精 、晚上8点半才下班。充分利用这些地方特色食材,每年的除夕 ,说话总是面带甜美的笑容,对此 ,”
采访中,李晶不仅要接待预订年夜饭的顾客 ,但只要工作上有需要,从事餐饮业的梦想在李晶心里埋下种子。得到了省、绿水蓝天等元素,她就告诉母亲 :“以后我要到餐厅上班 。雷厉风行 。李晶觉得跟员工们并肩作战才是一个管理者最基本的素养 。四季时令和传统文化为支撑的‘五雅源·生态宴’菜品之一。清点物资……地震发生后的整整15天 ,总结经验……20年来,
一家人围坐在一张桌前,“雅药”宴 。我爱雨都。